O Curso Técnico em Agroindústria por Competência é voltado para profissionais que já
trabalham ou já trabalharam em atividades relacionadas ao processamento de
produtos agropecuários e desejam obter um diploma técnico que reconheça
oficialmente sua experiência profissional.
Esse profissional atua na industrialização de produtos de origem agrícola, pecuária e
florestal, acompanhando etapas como processamento, armazenamento, controle de
qualidade e organização da produção. Também contribui para garantir padrões de
qualidade, higiene e segurança alimentar, fundamentais para a produção e
comercialização de alimentos e derivados.
Por meio da certificação por competência, os conhecimentos adquiridos na prática
profissional são avaliados e reconhecidos, permitindo que o profissional obtenha uma
qualificação técnica com validade nacional, equivalente à formação técnica tradicional.
O Curso Técnico em Agroindústria por Competência é indicado para profissionais que já
atuam ou já atuaram em atividades relacionadas ao processamento ou produção de
alimentos e produtos agroindustriais.
Para participar do processo de certificação, é necessário:
● Ter concluído o Ensino Médio
● Comprovar no mínimo 2 anos de experiência na área
Essa experiência pode ter sido adquirida em atividades como:
● Processamento de alimentos e derivados agrícolas
● Produção em agroindústrias ou cooperativas
● Manipulação e conservação de alimentos
● Controle ou organização da produção agroindustrial